İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Köfte Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir ana yemek tarifi hazırladık

Mangal ateşinde pişmiş gibi lezzetli olan, herkesin müptelası olduğu şahane bir köfte tarifidir. Sizlerde bu tarifi sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis içi sulu sulu yumuşacık fırında köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

• 500 gr orta yağlı döş kıyma
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 tane kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• 1 çay bardağı soda

Sebzeleri İçin;

• Domates
• Biber

İçi Sulu Sulu Yumuşacık Fırında Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyelim.

Kıvam alıncaya kadar güzelce yoğuralım. Üzerini kapatıp buzdolabında 4 saat bekletelim.

Elimize su ile ıslatıp etten parçalar kopararak köftenin şeklini verelim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine köfteyi dizelim. Kenarlarına sebzeleri dizip üzerine bir fırça ile sıvı yağ sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.