Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Gevrek Simit tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatlerinin en sevilen lezzetini sizler için hazırladık.
Sokak simidi lezzetinde çıtır mı çıtır bir simit tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam not almış bu simit tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis ev yapımı gevrek simit tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ev Yapımı Gevrek Simit Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
- 4 su bardağı un
Bulamak İçin;
- Yarım su bardağı su
- 1 çorba kaşığı pekmez
Ev Yapımı Gevrek Simit Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, eritilmiş tereyağı ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde eşit bezelere bölelim.
Bezeleri silindir şeklinde uzatalım ve iki ucunu birleştirip dolayarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz simit hamurlarını önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Susama buladıktan sonra simitleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tarifimizi beğendiyseniz, sitemizdeki diğer Ana Yemek Tariflerine de göz atmayı unutmayın!
📲 Güncel tarifleri anında almak için WhatsApp kanalımıza katılın ve ilk siz haberdar olun!
