Havuçlu Bisküvili Muhallebi Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Havuçlu Bisküvili Muhallebi tarifi paylaşacağım. Görüntüsü harika, çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.

Çay saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz yapımı son derece kolay bir tatlı tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis havuçlu bisküvili muhallebi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Havuçlu Bisküvili Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 10 tane havuç
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz
• 1,5 2 paket petibör bisküvi

Muhallebisi İçin;

• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Havuçlu Bisküvili Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır;

Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim. Uygun bir tavaya rendelenmiş havuç ve şekeri ekleyip havuçlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.

Üzerine tarçın ve ceviz ekleyip karıştıralım. Tamamen soğuması için bekletelim.

Tamamen soğuduktan sonra üzerine rondoda un ufak hale gelmiş petibör bisküviyi ekleyip karıştıralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve uygun bir borcama dizelim. Buzdolabına kaldırıp bekletelim.

Muhallebisi için uygun bir tencereye un, nişasta, süt ve şekeri ekleyip karıştıralım. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım. 30 dakika soğuması için bekletelim.

Havuçlu topların üzerine soğumuş olan muhallebiyi gezdirerek dökelim.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.