Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Baklava Tadında Şam Dürümü Tatlısı tarifi paylaşacağım. Hem görünümü hem de tadıyla adeta göz alıcı bir şölendir.
Aroması, dokusu ve tat dengesiyle, tatlı severlerin gönlünde taht kurmayı başaran bir lezzettir. Eğer bir tatlı denemek isterseniz, bu nefis tatlıyı mutlaka listenize eklemelisiniz!
Şimdi bu nefis baklava tadında Şam dürümü tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Baklava Tadında Şam Dürümü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2,5 yemek kaşığı irmik
- 2 adet yumurta (birinin akı üzeri için)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 çay bardak yeşil fıstık
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim Limon
Üzeri İçin;
- 1 çay bardağı kavrulmuş kadayıf
Baklava Tadında Şam Dürümü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, irmik, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerine fıstık ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Hamuru 8 eşit bezeye bölelim. Bezeleri silindir şeklinde uzatalım. Üzerine yumurta akı sürüp kavrulmuş kadayıfa bulayalım.
Tatlıyı fırın tepsisine dizip 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Şerbeti için uygun bir tencereye şeker, su ve limon ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kaynatalım.
Fırından çıkan tatlı ılıdıktan sonra üzerine sıcak şerbeti gezdirerek dökelim.
Şerbetini çekmesi için 2-3 saat bekletelim ve servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tarifimizi beğendiyseniz, sitemizdeki diğer Tatlı Tariflerine de göz atmayı unutmayın!
📲 Güncel tarifleri anında almak için WhatsApp kanalımıza katılın ve ilk siz haberdar olun!
