Fırında Soslu Çıtır Patates Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Soslu Çıtır Patates tarifi paylaşacağım. , hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık veya garnitür seçeneği.

Patateslerin dışı kıtır kıtır, içi ise yumuşak ve lezzet dolu. Soslarla ve baharatlarla zenginleştirilen tarif, birçok kişinin damak zevkine hitap ediyor. Ayrıca fırında pişirildiği için kızartma yağında yüzmemiş oluyor, böylece daha hafif bir alternatif sunuyor.

Şimdi bu nefis fırında soslu çıtır patates tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Soslu Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler;

• 6 tane patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Kaşar peyniri

Fırında Soslu Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır;

Patateslerin kabuklarını soyalım. Patateslerin kenarlarına çubuk koyup patatesleri doğrayalım.

Patateslerin üzerine tuz serpip her yerine yedirelim.

Patatesleri soğuk suyun içerisinde 10 dakika bekletelim.

Uygun bir kaba galeta unu, baharatlar ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştıralım.

Patateslerin suyunu süzüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Her yerine rendelenmiş sarımsak ve sıvı yağ karışımını sürüp, galeta unlu karışımı serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.